Auteur/autrice : Anne-marie

Le printemps à Québec est souvent sous-estimé car situé entre l’hiver, qui est la saison des fêtes et de la neige, et l’été, synonyme de chaleur et de sport. Cependant, le printemps propose une quantité d’activités à effectuer et de lieux à visiter.

Une chose est sûre : on ne s’ennuie jamais à Québec !

Voici une liste d’activités que vous pouvez faire si vous venez de fin mars à fin juin :

Profiter de la neige jusqu’à la fin 

Le printemps rime avec le retour des beaux jours et la fonte des neiges. Heureusement, c’est encore le temps de skier sur les pistes avant que les montagnes perdent leur manteau blanc.  

Cette année, le Mont-Sainte-Anne ferme les portes de sa station le 21 avril, et le Massif de Charlevoix le 12 avril, alors dépêchez-vous de venir glisser ! 

Si vous n’avez pas d’équipement, pas d’inquiétude, contactez notre service de conciergerie (concierge@lecapitole.com) pour prévoir un service de location et/ou de transport vers la station.

Crédit : Étienne Dionne pour le Mont-Sainte-Anne.

S’offrir un long week-end chocolaté !

Amateurs et amatrices de chocolat, profitez de la longue fin de semaine de Pâques pour séjourner au Capitole Hôtel et visiter pleinement le Vieux-Québec. 

Dégustez le brunch de Pâques au restaurant Il Teatro, concocté spécialement pour l’occasion par nos chefs talentueux. 

Ensuite, promenez-vous dans les quartiers Petit-Champlain et Saint-Jean-Baptiste afin de trouver votre chocolaterie préférée. Nous avons un petit faible pour la chocolaterie Érico qui est aussi le musée du chocolat. 

Crédit : André-Olivier Lyra.

Déguster des produits québécois dans une cabane à sucre

La cabane à sucre est une tradition typiquement québécoise. Pendant la saison où l’on extrait le sirop d’érable, il est temps de se retrouver dans une cabane en bois rond autour d’une nappe à carreaux, et de partager un repas réconfortant (et copieux !).  

À l’honneur : soupe aux pois, fèves au lard, « oreilles de criss » et tourtière, sans oublier la tarte au sucre d’érable en dessert. Si les conditions le permettent, vous pourriez même goûter à la tire d’érable ! 

Bien plus qu’une expérience culinaire, la cabane à sucre permet aussi d’apprendre le processus de fabrication du fameux sirop d’érable (qui commence à couler lorsque la température tourne autour de 0 °C), de faire une balade en traineau, ou encore de profiter de la musique traditionnelle. 

Plusieurs érablières sont situées à environ 30 minutes en auto du Capitole Hôtel, comme l’érablière le Chemin du Roy ou la Sucrerie Blouin. Adressez-vous à nos concierges (concierge@lecapitole.com) pour planifier votre expérience ! 

Crédit : la Sucrerie Blouin. 

Faire du rafting ou comment vivre la fonte des neiges pleinement

Lorsque le printemps arrive et que les températures s’adoucissent, la neige accumulée tout au long de l’hiver commence à fondre et à se déverser dans les cours d’eau avoisinants. C’est le cas notamment de la rivière Jacques-Cartier, qui voit son débit augmenter de manière considérable. 

La meilleure manière d’apprécier cette période est sans doute de descendre cette rivière en rafting ! Que ce soit en couple, entre amis et amies, ou entre collègues, inscrivez-vous pour une descente de trois heures qui vous apportera à coup sûr des souvenirs impérissables. 

Laissez-vous guider par l’équipe de professionnels et professionnelles de l’entreprise, Expéditions nouvelle vague, et partez à l’aventure à deux pas de Québec ! 

Crédit : Expéditions nouvelle vague.

Visiter la chute Montmorency à son apogée

Vous êtes en vacances à Québec pendant la fonte des neiges, mais descendre une rivière à toute vitesse ne vous intéresse pas ? Vous pouvez quand même mesurer l’impact de ce phénomène en allant visiter le Parc de la Chute-Montmorency, dans la période où le débit est le plus important de l’année. 

Admirez cette majestueuse chute depuis la gare ferroviaire située en face, avant de monter en téléphérique jusqu’au sommet et de traverser la passerelle pour en ressentir toute sa puissance, avec le fleuve Saint-Laurent et l’île d’Orléans en toile de fond. 

Les plus téméraires pourront apprécier la vue depuis la tyrolienne présente sur place ou en effectuant le parcours de Via Ferrata. 

Crédit : SÉPAQ. 

Assister aux différents évènements prévus ce printemps

Avec l’arrivée des beaux jours, la Ville de Québec propose de plus en plus d’évènements. En voici quelques-uns qui pourraient vous intéresser : 

• Salon international du livre de Québec : du 11 au 14 avril 
• Printemps de la musique : du 18 au 19 mai
• Onwha’ Lumina : Toute l’année, dates variables 
• Carrefour international de théâtre : du 23 mai au 8 juin. 

De plus, le Théâtre Capitole, le Diamant, le Palais Montcalm et le Grand Théâtre proposent des programmations qui sauront ravir les amateurs et amatrices de musique, de théâtre, d’humour, et bien plus encore ! 

Une première distinction pour le complexe hôtelier.

Québec, le lundi 6 novembre septembre 2023 – Le Capitole Hôtel brille de mille feux, pouvant désormais arborer ses Quatre Diamants CAA-AAA, qui lui permettent d’être classé parmi les meilleurs établissements hôteliers d’Amérique du Nord. La liste sélecte, dont la réputation n’est plus à faire, regroupe les hôtels recommandés Quatre et Cinq Diamants, et est publiée chaque année par les associations canadienne (CAA) et américaine (AAA). Le Capitole Hôtel devient ainsi officiellement un joueur majeur de la capitale nationale étant dorénavant classé au même rang que Fairmont Le Château Frontenac et l’Auberge Saint-Antoine.

PROCESSUS DE SÉLECTION RIGOUREUX

Le Capitole Hôtel est fier de voir se concrétiser le fruit de ses efforts grâce à cette récompense importante. Les Prix CAA-AAA sont sans contredit un gage de qualité et ne sont pas aisément obtenus, car derrière chaque Diamant supplémentaire se cache un travail considérable pour offrir l’environnement le plus agréable et le meilleur service aux clients séjournant en ces lieux. Les associations évaluent entre autres le confort des installations, la propreté des lieux, la vue du site, les salles de bain, etc. Les vérifications peuvent même se rendre jusqu’au bon fonctionnement du stylo offert, tout y passe! C’est pour toutes ces raisons que les consommateurs font confiance, depuis plus de 50 ans, à la liste des Prix Diamants CAA/AAA, qui constitue une prestigieuse marque de qualité.

« Quand on sait que seulement 3,2 % des quelques 60 000 établissements recensés en Amérique du Nord dans le cadre de ce très rigoureux programme méritent la mention Quatre Diamants et que cette proportion baisse à 0,27 % dans le cas des établissements Cinq Diamants, on comprend qu’en faire partie est une formidable reconnaissance »,
précise M. Paul A. Pelletier, président-directeur général de CAA-Québec.

Rappelons que le nouveau complexe hôtelier du Capitole offre un large éventail d’installations de qualité depuis maintenant 4 ans, dont une piscine intérieure au 9^e étage bordée d’une magnifique terrasse, une salle d’entrainement moderne, un bar à champagne nommé le Clubby bar, deux offres de restaurants, soit le réputé Ristorante Il Teatro et le nouveau Bō Cuisine d’Asie, une galerie d’art, plusieurs salles de réunions et salons privés événementiels pouvant accueillir jusqu’à 1000 invités, ainsi que le mythique Théâtre Capitole faisant partie du bâtiment historique. Ceci est bien sûr sans compter les 108 chambres, suites et penthouse au confort moderne qui ravissent tous les voyageurs de passage.

À PROPOS DU CAPITOLE HÔTEL

Depuis son inauguration en 2019, Le Capitole Hôtel est la destination privilégiée d’une clientèle d’affaires et touristique désirant découvrir la chaleureuse ville de Québec autant par sa vie culturelle et événementielle que par son aspect historique reconnu à travers le monde. L’établissement hôtelier haut de gamme se distingue notamment par ses chambres élégantes signées d’un décor raffiné et dotés d’une fenestration abondante ainsi que de ses services personnalisés tel que la conciergerie Clefs d’or.

Une première pour Le Capitole de Québec

INAUGURATION DE LA GALERIE DE LA PASSERELLE AU CAPITOLE HÔTEL

Entre Ciel et Terre, exposition de Marjorie Roy en collaboration avec Les Galeries d’Art Beauchamp

2023 marquait l’ouverture de La Galerie de la Passerelle du Capitole Hôtel, avec le vernissage d’une première exposition accessible gratuitement : Entre Ciel et Terre, par l’artiste émergente Marjorie Roy. Située au 7^e étage du Capitole, l’impressionnante passerelle vitrée, reliant le bâtiment d’époque à la nouvelle portion de l’hôtel inaugurée en janvier 2019, accueille dès aujourd’hui, et pour tout l’été, les œuvres de l’artiste de Québec, en collaboration avec les Galeries d’Art Beauchamp. Ouverte au grand public, La Galerie de la Passerelle deviendra vite un arrêt obligé dans la capitale nationale.

Le Capitole Hôtel X Les Galeries d’Art Beauchamp

Reconnu comme un pôle culturel incontournable, le Capitole profite de ses nouveaux espaces modernes pour mettre en valeur le talent d’ici non plus seulement pour les arts de la scène, mais également ceux des arts visuels. Véritable lieu de découverte et de rencontre pour les clients de l’hôtel, les touristes arpentant les vieilles rues de la ville ou encore les habitants de Québec, La Galerie de la Passerelle propose un panorama unique dans la région. Grâce à une collaboration avec les réputées Galeries d’Art Beauchamp, cet espace sera d’autant plus sublimé, alors que les murs de la passerelle seront désormais habillés d’œuvres d’art toute l’année.

Entre Ciel et Terre, par Marjorie Roy

Avec Entre Ciel et Terre, la photographe native de la Nouvelle-Beauce, Marjorie Roy, présente sa passion pour les envolées d’oiseaux migrateurs à travers une sélection de quelques œuvres, issues d’une technique artistique hors du commun d’assemblage photographique par ordinateur. Textures, contrastes et couleurs étonnantes naissent de ce processus où la superposition génère des compositions harmonieuses. Imprimées sur plaques de métal brossé, les œuvres profitent du jeu de lumière naturelle généré par la réflexion métallique, un effet qui sera plus visible que jamais selon la hauteur du soleil à travers les murs vitrés de la passerelle.

La Passerelle

Située sur le toit du Capitole, la Passerelle est le passage qui joint le bâtiment historique et le nouveau complexe hôtelier situé à l’arrière. Longeant les fortifications et offrant une vue à couper le souffle sur le Vieux-Québec, la Passerelle offre un point de vue unique à toute heure du jour ou de la nuit. L’inauguration de La Galerie de la Passerelle devient l’occasion à ne pas manquer pour ceux qui n’auraient pas encore eu la chance de voir les nouveaux aménagements du Capitole Hôtel et de redécouvrir ce nouveau joyau en constante évolution.

Le Capitole Hôtel

Depuis sa réouverture en janvier 2019, le Capitole Hôtel attire une clientèle internationale désirant découvrir la chaleureuse ville de Québec autant par sa vie culturelle et événementielle que par son aspect historique reconnu à travers le monde.

Les activités incontournables de l’été

L’été à Québec est une saison magnifique pendant laquelle la ville s’illumine de couleurs vives, et les rues débordent d’énergie. En effet, que vous y habitiez ou ne soyez que de passage, la Capitale nationale vous offre une multitude d’activités pour profiter au maximum de la saison estivale. En voici quelques-unes :

1. Festivals et événements culturels

Québec s’anime avec une série de festivals et d’événements culturels pendant l’été. Le Festival d’été de Québec, avec sa programmation de musique variée, est un incontournable. De plus, le ComediHa!et le Festival d’opéra de Québec ajoutent une touche artistique et divertissante à votre agenda estival, sans oublier la programmation diversifiée du Théâtre Capitole.

Crédit: André-Olivier Lyra

2. Balade dans le Vieux-Québec

Explorez les rues pavées du Vieux-Québec, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Découvrez l’architecture européenne, les boutiques pittoresques et les charmants cafés. Profitez-en également pour visiter le quartier du Petit Champlain, façonné par le temps, les gens et l’art sous toutes ses formes, qui se trouve à quelques minutes à pied seulement du Capitole Hôtel.

Crédit: Expedia

3. Activités en plein air au Parc de la Chute-Montmorency

À quelques minutes du centre-ville, le Parc de la Chute-Montmorency propose une expérience exceptionnelle. Admirez la majestueuse chute d’eau, prenez le téléphérique pour une vue panoramique, ou explorez les sentiers pédestres environnants.

Crédit: Get your guide

4. Croisière sur le Saint-Laurent

Embarquez pour une croisière sur le majestueux fleuve Saint-Laurent. Que ce soit pour une balade romantique au coucher du soleil ou une aventure en bateau-mouche en famille, les croisières offrent une perspective unique sur la beauté de la ville et de ses environs.

Crédit: Marjorie Larouche

5. Pique-nique dans un parc urbain

Profitez du grand air en organisant un pique-nique au Parc des Champs-de-Bataille, sur les Plaines d’Abraham, ou encore au parc du Bois-de-Coulonge. Ces vastes espaces verts offrent le cadre idéal pour se détendre en famille ou entre ami.e.s.

Crédit: Jeff Frenette

6. Vélo sur les pistes cyclables

Québec dispose d’un réseau étendu de pistes cyclables, idéales pour les amateur.trice.s de vélo. Louez un vélo et parcourez les rives du fleuve, traversez le quartier Saint-Roch dynamique ou explorez l’Île d’Orléans pour une escapade plus rustique.

Crédit: Audet Photo

7. L’Île d’Orléans en mode gastronomique ou artisanal

L’Île d’Orléans est renommée pour ses délices gastronomiques. Empruntez la Route du miel, parsemée de vergers et de petits kiosques, pour déguster des produits locaux tels que miel, confitures, cidres et fromages. Vous pouvez aussi en profiter pour explorer les charmes artisanaux de l’île en visitant les galeries d’art locales et les boutiques d’artisanat. Des œuvres uniques, des poteries aux peintures, racontent l’histoire vibrante de la communauté artistique de l’île.

Crédit: Xavier Girard

8. Parcours et paysage captivants pour les amateur.trice.s de golf

Au cœur de l’été, Québec dévoile un autre visage de son charme, invitant les passionné.e.s de golf à explorer ses superbes terrains. Avec des parcours parsemés de paysages captivants, la ville devient une scène prestigieuse pour les adeptes de ce sport élégant. Que ce soit avec le prestigieux parcours du Club de Golf Royal Québec, la vue panoramique du Club de Golf de l’Auberivière ou l’ambiance décontractée du Golf La Tempête, tous les amateur.trice.s de golf y trouveront leur compte.

Crédit: Golf La Tempête

9. Marchés locaux et gastronomie

Ne manquez pas les marchés locaux comme le Marché du Vieux-Port. Découvrez des produits frais, des spécialités locales et des créations artisanales. Profitez également des terrasses animées de la rue Saint-Jean, comme celles du BŌ Cuisine d’Asie ou du réputé Il Teatro.

Crédit: Wikimedia Commons

10. Plaisirs nautiques

Trouvez refuge et rafraîchissement au sein des piscines ou plages de la région. Au cœur de la ville, vous trouverez des lieux uniques comme l’Oasis du bassin Louise, la cour arrière du Festibière ou la piscine du Capitole Hôtel située au 9^e étage, qui vous permettent de vous rafraîchir, tout en restant à proximité de tous les attraits de la ville. Alors qu’en périphérie, les plages Samuel de Champlain ou de la baie de Beauport vous offrent un havre de détente et de plaisir pour tous et toutes.

Crédit: Radio-Canada

En résumé, la ville de Québec brille de mille feux pendant l’été, offrant une diversité d’activités pour tous les goûts. Que vous soyez passionné.e de culture, amateur.trice de plein air ou simplement en quête de moments de détente, Québec a tout ce qu’il faut pour rendre votre été inoubliable.