Service aux chambres
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Prêts à boire
Gin tonic Bleu Royal
355 ml
14$
Rhum Chic Choc Libre
355 ml
15$
Noroi vodka soda
355 ml
14$
Paloma Comont
355 ml
14$
Breuvages
Bière importée
7$
Bière microbrasserie
10$
Eau gazéifiée
355 ml
5$
Boisson gazeuse en bouteille
355 ml
4,50$
Vins
Vin blanc
375 ml
45$
Vin rouge
375ml
45$
Bulles
Champagne
375ml
85$
Friandises
Croustilles
4,75$
Chocolat
Kit Kat, Aero, Caramilk, Mars
4,75$
Snack Pow (Sriracha ou régulier)
6$
-
Plats
Le Continental
Viennoiseries, yogourt et jus d’orange
26$
L'américain
Deux œufs au choix, bacon, saucisse, pommes de terre Gabrielle au romarin et sauge, tomates à l’origan
26$
Les Pancakes
Crêpes américaines avec sirop d’érable ou Nutella, petits fruits et bananes
27$
La Cassolette
Pommes de terre rôties, saucisse, bacon, œuf miroir, fromage et sauce hollandaise
28$
Extras
Assiette de fruits
15$
Croissant
7,50$
Bagel
6,50$
Roties
6,00
Viande (bacon, jambon ou saucisse)
8,00$
Fromage à la crème
8,50$
Oeufs
6$
Saumon fumé
16$
Breuvages
Américano
6$
Café au lait
extra lait végétal 1$
Tasse: 6$ Bol: 6,50$
Cappuccino
extra lait végétal 1$
6,50$
Chocolat chaud
6$
Dirty Chai
6,50$
Espresso
5$
Jus d'orange
6,50$
Lait
4,75$
Mochaccino
extra lait végétal 1$
6,50$
Demi pot de café
15$
Pot de café
22$
-
ANTIPASTI
MINESTRONE
Soupe minestrone de légumes et pancetta à la façon Castello di Banfi
15$
INSALATA CESARE
Cœur de romaine artisane, sauce à la Cardini's, croûton à l’ail, lardons, Parmigiano Reggiano, filet d’anchois blanc et citron
22$
CAPESANTE
Pétoncles U10 rôties, pétales de Bruxelles saisies, aïoli safran et citron, émulsion de homard, caviar de mujol
38$
TATAKI DI MANZO
Bœuf saisi, vinaigrette à la tartufata, glace de veau, poireaux frits, ail confit
30$
MOZZARELLA ALLA MARINARA
Mozzarella frite, sauce marinara, gel de balsamique blanc, tomates confites et basilic
24$
BURRATA
Fromage à pâte fraîche filée, croquant de granola, marinade de légumes, endives et agrumes
30$
DUO DI ANTIPASTI
Sélection de fromages et charcuteries, marinades et noix
À PARTAGER (2 personnes)
52$
PIATTI PRINCIPALI
PIZZA MARGHERITA
Sauce tomate, fior di latte, parmesan, huile d'olive et basilic
30$
PIZZA SALSICCIA
Sauce tomate, Fior di latte, parmesan, gouttes de poivrons doux, saucisse italienne et origan
33$
SPAGHETTI AL RAGÚ BOLOGNESE
Spaghetti sauce bolognaise
33$
PENNE ALLA ROMANOFF
Pennes sauce rosée, poivre vert et vodka
34$
AGNOLOTTI
Agnolottis géants farcis à l'agneau, sauce aux tomates braisées, crème de parmesan, glace de viande au romarin et ail confit
41$
SALMONE ALLA GRIGLIA
Saumon d'Atlantique grillé, crème de persil, tian de légumes
42$
STINCO D’AGNELLO
Jarret d'agneau braisé, purée de pommes de terre, rapinis, sauce au romarin et ail confit
50$
COSTATA DI VITELLO
Côte de veau grillée, sauce de veau réduite, bette à carde au beurre, champignons poêlés
60$
FILETTO DI MANZO
Filet de bœuf rôti, glace de viande à l'huile de truffe, escalope de foie gras poêlée, pain brioché, légumes du marché
65$
DOLCE
CRÈME BRULÉE DU JOUR
Crème caramélisée à la vanille
14$
MOUSSE AL CIOCCOLATO
Mousse au chocolat au lait, brownie et sirop de chocolat
10$
Disponible tous les jours - Un 15% de service sera ajouté à votre facture, frais de livraison de 10$ applicable sur chaque commande