Auteur/autrice : admin

C’est le temps de l’année par excellence pour célébrer l’amour autour de vous! Voici nos suggestions d’activités romantiques à faire à Québec, pour une Saint-Valentin des plus mémorables.

Le Vieux-Québec

Aller patiner à la patinoire d’Youville, dans une atmosphère unique, en plein cœur du carré des spectacles. Aussi agréable de jour que de soir!

Se promener en amoureux dans le Vieux-Québec est une sortie incontournable. Vous trouverez sur votre chemin une panoplie de boutiques et de cafés où flâner et vous réchauffer. Il y a également plusieurs boulangeries pour ceux qui auraient envie d’une touche sucrée pendant l’après-midi ou en fin de soirée.

Le Capitole Hôtel

Pour une Saint-Valentin des plus romantiques, offrez à votre douce moitié un séjour au Capitole Hôtel!

La piscine jacuzzi, ouverte à l’année, vous offre une superbe vue sur les Laurentides.

Pour vous détendre, il y a aussi le service de massage qui peut se dérouler directement depuis votre chambre.

Partagez une bouteille de champagne ou votre mousseux préféré au Clubby Bar. Le foyer vous plongera dans une ambiance des plus romanesques.

Notre service de conciergerie est également à votre disposition pour toute requête spéciale et petites attentions.

Avec son ravissant décor, le Capitole Hôtel est un excellent endroit pour les demandes en mariage. Nos chambres, suites et penthouses offrent plusieurs possibilités, certaines ayant vu sur le Vieux-Québec et l’iconique Château Frontenac. Elles ont toutes une grande fenestration pour vous donner un maximum de luminosité.

Lors de votre séjour, partagez un doux repas en tête-à-tête à l’un de nos deux
restaurants, Il Teatro et BŌ Cuisine d’Asie, qui enchanteront certainement vos papilles gustatives. Célébrez l’amour et la bonne compagnie!

Un cours de cuisine

Pourquoi ne pas suivre un cours de cuisine? Vous repartirez le ventre plein et avec des trucs et astuces à appliquer chez soi! Le site https://www.ateliersetsaveurs.com/ vous en offre pour tous les goûts.

Les musées

Les musées ne sont pas très loin non plus! Voyez la programmation du Musée de la Civilisation ou encore le Musée de Beaux-Arts. C’est une sortie romantique et éducative à la fois!

Les concerts Candlelight

Découvrez la programmation des concerts Candlelight! Ces concerts illuminés à la lueur des bougies vous transportent dans une ambiance chaleureuse et intime.

Strom Spa

Pour la détente ultime, une sortie au Strom Spa s’impose. Un bon massage, l’expérience thermale et une atmosphère paisible, c’est ce que vous offre le centre de bien-être situé sur la promenade Champlain.

Spectacles aux alentours

Pour vous divertir, nous vous proposons d’assister à un spectacle au Théâtre Capitole, le Diamant ou encore le Grand Théâtre. ​​Tous à proximité du Capitole Hôtel, découvrez leurs programmations en cliquant sur leurs noms respectifs.

Pour les couples actifs qui aimeraient mélanger leur séjour à des activités de plein air, voici une liste de sports hivernaux à faire dans les alentours!

Les Plaines d’Abraham

À seulement 15 minutes à pied du Capitole Hôtel, vous découvrirez les fameuses Plaines d’Abraham. En plus d’être un site historique, c’est aussi un lieu où exercer plusieurs activités extérieures. En hiver, vous pouvez pratiquer le ski de fond, le fatbike, la course à pied, la raquette, le patin (en face du Musée des Beaux-Arts) ou simplement marcher et admirer la vue surplombant le fleuve. Vous profiterez de plus de 11,5 km de pistes aménagées pour le ski de fond, près de 4 km aller-retour pour la raquette et 6,7 km réservés à la marche. L’accès aux sentiers est gratuit. Pour ceux qui voudraient louer de l’équipement, rendez-vous au chalet des patineurs de l’Anneau de glace des plaines d’Abraham, selon leurs heures d’ouverture.

Ski alpin et snowboard

Pour les amateurs de ski alpin et de snowboard, plusieurs montagnes sont accessibles à moins de 20 minutes d’auto de l’hôtel. Peu importe la montagne que vous choisirez, il y a des pistes pour tous les niveaux.

Crédit : Gabriel Rancourt

• Le Relais, 429m d’altitude, à 20 minutes de distance
• Stoneham, 632m d’altitude, à 30 minutes de distance
• Le Mont-Sainte-Anne, 803m d’altitude, à 55 minutes de distance

Glisser à la terrasse Dufferin

Crédit : OTQ

Depuis 1884, cette structure emblématique à Québec devient un toboggan public tous les hivers. Cette glissade est située sur la terrasse Dufferin, derrière le magnifique Château Frontenac. Plaisir assuré pour petits et grands! Au sommet, vous apercevrez un panorama complet du fleuve allant de l’île d’Orléans jusqu’à la Rive-Sud de Québec.

Les Sentiers du Moulin

Crédit : Andy Vathis

Les Sentiers du Moulin sont situés à seulement 30 minutes du Capitole Hôtel. Ils sont très appréciés pour y pratiquer des sports de raquette, de fatbike et de ski de fond. Le décor enchanteur orné de beaux sapins enneigés vous donnera envie de prendre un bon bain chaud dans votre suite à votre retour! 

Pêche sur glace

Crédit : https://www.quebec-cite.com/

Pour de la pêche sur glace près du Capitole Hôtel, rendez-vous au Vieux-Port où vous pourrez pratiquer cette activité directement sur le Bassin Louise. L’équipement vous sera fourni : une ligne à dandiner, dont le manche est plus court qu’une canne à pêche traditionnelle et pour les enfants, une brimbale, une ligne fixée à une tige de bois qu’on laisse en place sans avoir à la tenir.

Patiner

Crédit : André-Olivier Lyra

Le patin est une activité agréable pour tous âges! Ces trois différentes patinoires sont à proximité et vous offrent la possibilité d’y patiner gratuitement. Vous pourrez même apercevoir celle du carré d’Youville depuis votre chambre selon l’orientation de votre fenêtre.

• Patinoire au carré d’Youville
• Patinoire Pointe-aux-Lièvres
• L’anneau de Glace, sur les Plaines d’Abraham

Après votre activité extérieure, venez vous réchauffer avec un verre au Clubby Bar! C’est l’endroit idéal pour un après-ski festif! Besoin de vous détendre? Prenez un chocolat chaud réconfortant à votre chambre, et plongez-vous dans un bon bain chaud!

Crédit : André-Olivier Lyra

Consultez notre article Un hiver magique au Capitole pour connaître les incontournables culturels de la saison froide.

Crédit : Fred C. Würtele, BAnQ Québec

Nous sommes en 1902. L’architecte américain Walter S. Painter est sélectionné pour élaborer la salle de spectacle, alors appelée l’Auditorium de Québec. Dès son inauguration l’année suivante, on peut assister à des spectacles de Vaudeville, du théâtre amateur et professionnel, de l’opéra et des variétés en langues française et anglaise.

Le 29 mars 1918, en pleine Première Guerre mondiale, une émeute éclate alors qu’une foule estimée à 12 000 personnes se rassemble à la place D’Youville pour manifester contre le service militaire obligatoire pour tout Canadien âgé de 20 à 35 ans. Les bureaux du registraire des conscrits qui logent à l’Auditorium sont saccagés et les émeutiers y déclenchent un incendie. Les sapeurs-pompiers réussissent à contenir le feu qui occasionne des dommages limités à l’édifice.

En 1927, l’architecte américain Thomas White Lamb réaménage la salle pour y asseoir jusqu’à 2 000 personnes. Puis, en 1930, l’Auditorium s’associe avec la société de distribution de films Famous Players, qui change alors le nom de l’endroit pour celui de Capitol sans e à la fin, vous avez bien lu! À ce moment, les films parlants remplacent de plus en plus les films muets. Outre le cinéma, plusieurs chanteurs classiques viennent performer, en plus des Grands Ballets Canadiens et de bien des chanteurs populaires.

En 1935, la station de radio CKCV, en ondes depuis les neuf dernières années, s’installe au troisième étage du Capitol. Elle habite ces locaux jusqu’en 1974.

Crédit : Léopold Arcand, BAnQ Québec

Des événements historiques ponctuent la vie du Capitol. Le 9 octobre 1951, une soirée de gala a pour invités d’honneur la princesse Élisabeth et son époux le duc d’Édimbourg. En 1953, le cinéaste britannique Alfred Hitchcock y présente la première mondiale de son film La loi du silence (I Confess), tourné à Québec l’année précédente.

La concurrence des nouvelles salles de banlieues et des nouveaux médias annonce le déclin du Capitol qui est malheureusement contraint de fermer ses portes en 1981. Trois ans plus tard, le bâtiment est classé immeuble patrimonial afin d’assurer sa protection. Et c’est encore trois années plus tard que le Capitol est désigné Lieu historique national du Canada par la Commission des lieux et monuments historiques du Canada.

En 1992, grâce à un groupe de promoteurs, le Capitol réintègre le milieu culturel de la place d’Youville tout en changeant de nom pour Le Capitole. On transforme alors l’édifice pour lui permettre de remplir trois fonctions : un théâtre de 1 100 places à même d’offrir différents types de spectacles en formule cabaret, un hôtel boutique de 40 chambres ainsi qu’un restaurant. L’ajout d’un quatrième étage est nécessaire pour compléter le projet visionnaire. La réouverture est grandiose : un gala animé par Rémi Girard et Marc-André Coallier séduit le public! L’événement met en vedette des dizaines d’artistes québécois et internationaux, accompagnés par l’Orchestre symphonique de Québec. On parle notamment de Céline Dion, Michel Sardou, Robert Charlebois et Alys Robi. Ce premier spectacle présenté au Théâtre Capitole depuis sa fermeture onze ans plus tôt est un franc succès.

En 2018, des travaux majeurs d’agrandissement sont entrepris; ils dureront 18 mois. Devant les ventes de spectacles stagnantes, les propriétaires n’ont d’autre choix que de revoir leur modèle d’affaires. La solution? Augmenter leur offre périphérique. L’hôtel passe alors de 40 chambres à 108, incluant suites et penthouses, pour devenir un complexe hôtelier cinq étoiles sur neuf étages. Impressionnant! Le nouveau complexe, au nord du bâtiment historique, est paré de verre, offrant une vue imprenable sur le Vieux-Québec et les Laurentides.

Crédit : Stéphane Groleau

Les opérations comprennent la mise à niveau de l’édifice patrimonial, ainsi que l’agrandissement et la modernisation du Ristorante Il Teatro sur deux étages. On y ajoute également des salons privés, une salle de réception multifonctionnelle Le Confessionnal (en l’honneur d’Alfred Hitchcock), et un bar à champagnes nommé le Clubby Bar.

Depuis ces importants changements de 2018, le Capitole Hôtel reçoit une clientèle internationale. Tous sont aussitôt séduits par le caractère historique du bâtiment et la beauté de la vue qu’il offre sur la cité fortifiée. Avec la mission d’offrir la meilleure expérience hôtelière cinq étoiles à Québec, Le Capitole Hôtel propose à sa clientèle des exclusivités et lui fait profiter d’un séjour inoubliable digne de sa propre histoire!

Spectacles

Programmation du Théâtre Capitole

En séjournant au Capitole, vous êtes aux premières loges du quartier des spectacles. Les représentations ne manquent pas cet automne au Théâtre Capitole. Hommages, incursion dans le répertoire country, retour jazz avec un hommage à Sinatra, tout le monde y trouve son compte. Vous pourrez d’ailleurs combiner votre spectacle à notre offre de repas avant-spectacles au Ristorante Il Teatro et au BO Cuisine d’Asie.

Qui sait ? Peut-être croiserez-vous l’un des artistes ayant foulé les planches de la scène.

Lancement de la nouvelle saison au Diamant

Le 6e art brille au Diamant et cet automne ne fait pas exception. L’emplacement de choix que vous procure votre séjour au Capitole vous permettra de découvrir Les Sept Branches de la Rivière Ōta, un spectacle unique d’une durée de 7 h. En achetant vos billets pour la représentation, vous aurez la possibilité de compléter votre commande par un bol poké signature en collaboration avec notre restaurant BŌ Cuisine d’Asie. 

Expositions

Les expositions disponibles tout l’automne

Lieu de choix pour vous rendre aux nombreuses activités culturelles de la ville, le Capitole Hôtel sera le point de ralliement pour les amateurs d’art. Profitez de l’air automnal pour vous promener en ville jusqu’au musée de votre choix.

Musée national des beaux-arts du Québec

Du 28 septembre au 10 octobre, c’est une expérience inédite qui attend le public, à travers la présentation du film immersif Territoires des Amériques dans un dôme géodésique installé dans le Grand hall du pavillon Pierre Lassonde. Tel un carnet de voyage virtuel, plongez dans l’œuvre cinématographique du créateur québécois René Derouin.

Musée de la civilisation

Jusqu’au 3 janvier 2024, découvrez à travers une douzaine d’œuvres d’art contemporain immersives, Pour demain, une exposition en coproduction avec le prestigieux Barbican Centre de Londres. Ces œuvres ont été conçues pour mettre en lumière les solutions à la crise climatique afin d’entrevoir ensemble un monde meilleur. De nombreuses thématiques environnementales et sociales y sont abordées afin d’entamer une réflexion collective qui interpellera toutes les générations.

Le mois des galeries

Tous les samedis de septembre, les amateurs d’art se donnent rendez-vous au Vieux-Port de Québec, à la Place Royale et dans le Quartier Petit Champlain pour suivre le parcours culturel exclusif et magique du Mois des Galeries. Vernissages et rencontres VIP avec les artistes, l’art vibre à travers les nombreuses animations des rues et des commerces. C’est d’ailleurs le 17 septembre, que se tiendra le point culminant du mois avec La Nuit des Galeries. Les galeries d’art et les boutiques d’artisans vous ouvriront leurs portes jusqu’à 23 h. Pour consommer sur place, vous aurez besoin de l’emblématique coupe lumineuse. Elle agit à titre de laisser-passer sur le site.

Festivités

La fête Arc-en-ciel

Jusqu’au 11 septembre inclusivement, affichez vos couleurs d’alliés en prenant part aux festivités de la Fête Arc-en-ciel de Québec. Ayant lieu pendant la fin de semaine de la Fête du travail, vous y retrouverez, tout près de l’hôtel, de nombreuses activités partout au centre-ville ainsi que la marche emblématique de l’événement.

Le Festival de Cinéma de la ville de Québec

Du 8 au 11 septembre se tiendra le très attendu Festival de cinéma de la ville de Québec. Le FCVQ est un événement cinématographique d’envergure, à l’image des grands festivals de cinéma internationaux. Il offre une vitrine aux œuvres nouvelles et inédites. Alors avis aux cinéphiles et aux artistes du milieu, ajoutez ces dates à votre calendrier.

Pour d’autres idées d’activités automnales, consultez notre article à ce sujet juste ici.

Crédit photo : Julien Boullet

Randonnée colorée

Que ce soit en foulant les sentiers du Parc de la Chute-Montmorency ou les jolies rues du Vieux-Québec, les couleurs orangées sont tout autour lors de votre séjour au Capitole. En plein cœur de la ville, il est facile de se rendre partout pour profiter d’impressionnants panoramas !

Si après cette petite escapade, l’envie vous prend de profiter du confort de votre chambre au Capitole, prenez la soirée pour vous détendre dans une baignoire avec vue sur les Laurentides.

Cueillette des pommes/citrouilles

Quoi de mieux que de cueillir vous-même de fraîches récoltes de pommes aussi délicieuses que variées. Cette activité champêtre vous offre le panorama idéal pour de magnifiques photos. Vous trouverez de nombreux vergers à moins de 30 min d’auto tant sur l’île d’Orléans que du côté de la Rive Sud de Québec. Si vous souhaitez plutôt rester aux alentours de l’hôtel, faites un arrêt au Grand Marché de Québec qui est garni d’une foule de produits frais de saison.

Visite de vignobles à l’île d’Orléans

L’île d’Orléans est, une fois de plus, une destination de choix pour pouvoir profiter de ce que la nature a de meilleur à offrir. Sa vue donnant sur la ville et la Côte-de-Beaupré vous donneront envie de savourer le spectacle une coupe de vin à la main. À moins de 30 min du Capitole Hôtel, voici nos bonnes adresses :

• Vignoble Ste-Pétronille
• Cassis Monna et Filles
• Vignoble Isle de Bacchus
• Domaine Sainte-Famille

Relaxer au spa

L’été est fini, mais la détente se poursuit. Prenez le temps de relaxer en visitant les nombreux spas de Québec. Le Strøm Spa Nordique, aussi situé dans le Vieux-Québec, est la destination tout indiquée pour un moment de bien-être avec une vue à couper le souffle sur le Fleuve Saint-Laurent.

Activités culturelles

L’automne est sous le signe de la culture à Québec. Voyez s’animer la ville au gré de ses expositions, de ses festivals et de ses spectacles de musique et de théâtre. Tirez profit de cette belle diversité en consultant l’article que nous avons rédigé sur les incontournables pour un automne bien rempli. Toutes ces activités vous ouvriront certainement l’appétit. Réservez une soirée gourmande au BŌ Cuisine d’Asie. Vous y découvrirez une foule d’arrivages de produits locaux de saison.

Le Capitole regorge de panoramas avec ses nombreuses terrrasses

Dès votre arrivée au lobby, vous pourrez vous installer sur la terrasse pour y prendre un bon bain de soleil avec le lever de soleil le matin et faire durer le plaisir en soirée avec le feu. Avant de retourner dans votre chambre, ne manquez surtout pas le magnifique coucher de soleil sur les Laurentides que vous offre la vue depuis la piscine du neuvième étage. Pour les plus discrets, dirigez-vous vers la terrasse intime du 6e étage. Cette terrasse située au-dessus du théâtre est exclusive à l’hôtel.

Le Clubby bar

Situé au 6e étage, à un escalier tournant de la réception, le Clubby bar est votre point de rencontre. Profitez de l’intimité de notre bar exclusif et de sa terrasse surplombant les fortifications de la ville et les portes St-Jean.

Il Teatro

La plus belle terrasse en ville vous offre des assiettes aussi généreuses et splendides que la vue donnant sur Place D’Youville et les fortifications historiques. Quoi de mieux que de débuter l’apéro avec de délicieux antipastis à partager sur une terrasse vous transportant tout droit dans la chaleureuse Italie? Sortez de votre chambre et atterrissez directement sur cette terrasse au cœur du Vieux-Québec.

Terrasse du BŌ

Prolongez votre expérience en vous rendant au BŌ – Cuisine d’Asie situé dans le même édifice. Plaisirs et éblouissements garantis avec la toute nouvelle terrasse complètement aménagée et chauffée pour les soirs les plus frais. De plus, il est désormais possible de vivre l’expérience de cette cuisine immersive du mardi au dimanche pour le service du soir ainsi que les jeudis et vendredis en formule midi.

Terrasse du Diamant

Faites un arrêt à quelques pas de l’hôtel au toit-terrasse du Diamant. Sur réservation uniquement, vous pourrez y admirer la vue tout simplement exceptionnelle et qui vous donne un accès privilégié sur le Vieux-Québec et ses fortifications. L’apéro juste avant une représentation du Diamant c’est une combinaison gagnante!

Voici l’itinéraire à suivre pour découvrir les endroits les plus appréciés des locaux de la ville de Québec.

Bruncher sur la plus belle terrasse en ville, celle du Il Teatro

À Québec, il faut savoir maîtriser l’art du brunch. En choisissant le Il Teatro vous aurez tous les ingrédients réunis : une terrasse fleurie à inspiration italienne qui donne sur les fortifications et sur la Place D’youville, un alléchant menu à la carte ou en formule 4 services la fin de semaine et… un café à la main

 

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Faire un roadtrip gourmand de l’Île-d’Orléans

À partir de l’Hôtel, prenez la 40 et longez le Fleuve jusqu’à ce que vous arriviez au pont de l’Île-d’Orléans. Une fois arrivé, prenez le temps d’absorber les jolis paysages et faites plusieurs arrêts gourmands lors de votre itinéraire. Voici nos bonnes adresses à ne pas manquer :

• Chocolaterie de l’Île
• Vignoble Sainte-Pétronille
• Casse-croûte chez Mag
• Cassis Monna & Filles
• La Boulange

 

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Découvrir la Promenade Champlain à vélo

Adepte de vélo? Profitez du réseau cyclable que la Ville de Québec a à offrir.
Depuis votre chambre du Capitole, rejoignez la véloroute longeant le Fleuve par la Promenade Champlain. Embarquez sur le traversier pour avoir le plus beau des panoramas  du Vieux-Québec. Vue imprenable au golden hour garantie! Sortez votre cellulaire.

 

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Une publication partagée par M a r i l o u L. (@mlou.leclerc)

Pique-niquer sur les plaines d’Abraham

Ce vaste espace vert à proximité des fortifications offre le paysage idéal pour se prélasser et arrêter le temps. Ayez une couverture à la main, des produits locaux (récoltés avec nos conseils au point 7) et un bon breuvage à déguster et vous vous fondrez parfaitement aux nombreux locaux qui s’y donnent rendez-vous.

 

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Une publication partagée par 윤정 ෆ (@libra_yoon)

Faire voyager vos papilles au BŌ Cuisine d’Asie

Découvrez le métissage des saveurs de la région à une toute autre culture en réservant une soirée immersive au BŌ Cuisine d’Asie? Adjacent à l’hôtel, laissez-vous transporter par un menu savamment construit à la croisée de l’Asie des Moussons et du savoir-faire des artisans québécois. L’ambiance festive en soirée vous fera particulièrement apprécier la proximité du restaurant à votre chambre du Capitole Hôtel.

 

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Explorer la rue commerçante de l’Avenue Cartier

La Ville de Québec ne cesse de charmer et cette vibrante rue vous convaincra. Restaurants, terrasses, boutiques et petits marchés fréquentés par les locaux, elle ne manque pas de vie en plus d’être fièrement décorée en période estivale. Vous y dénicherez de nombreux produits d’artisans d’ici.

 

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Une publication partagée par Chantal Mercier (@quebec.et.moi)

Séance magasinage en Basse-Ville

La Basse-Ville est reconnue d’abord et avant tout pour son artère principale : la rue Saint-Joseph. À 15 minutes à pied de l’hôtel, cette rue historique a su adapter son offre au fil du temps avec ses boutiques, ses restaurants, ses cafés et ses microbrasseries. Vous y ferez de nombreuses trouvailles.

 

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Une publication partagée par Renaud Teasdale (@renteas)

Détour obligé au Buffet de l’antiquaire dans le Vieux-Port de Québec

Tant qu’à faire une visite du réputé Quartier Petit-Champlain pour son charme d’antan, faites un vrai voyage dans le temps en mangeant au Buffet de l’antiquaire situé dans le quartier du Vieux-Port de Québec. Sans prétention, ce menu en toute authenticité vous ramènera à l’époque des restaurants de quartier.

 

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Défier les escaliers du Cap-Blanc

Après ce parcours hautement gourmand, vous aurez envie de bouger. Défiez les 398 marches de l’escalier historique accessible par la rue Champlain ou les Plaines, dans le secteur du Cap-Blanc. Terminez en beauté avec une trempette à la piscine intérieure au 9e étage du Capitole Hôtel. La vue imprenable sur la ville et les Laurentides complètera merveilleusement bien votre séjour.

 

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Une publication partagée par Shirley Sedille (@bellesedille)