Hôte

Bō cuisine d’Asie , Salle à manger

En tant qu’hôte chez BŌ Cuisine d’Asie, votre responsabilité sera d’accueillir les clients et assurer le bon déroulement du service, en soutenant les équipes en place. Faites partie de l’immersion de la clientèle dans une ambiance effervescente, où s’allient les arrivages locaux aux traditions orientales.

Principales fonctions :

  • Accueillir les clients du restaurant;
  • Prendre les réservations par téléphone;
  • Voir à ce qu’il y ait suffisamment de copies de menus en vue du service;
  • Aider l’équipe de service pour certaines tâches pendant le service : plier les liteaux, astiquer les ustensiles, monter les tables, etc.;
  • Bien classer les menus et voir à ce que le meuble d’accueil soit en ordre et d’une propreté impeccable;
  • Récupérer les menus sales ou brisés et les transformer en bloc-notes pour les serveurs;
  • Arroser les plantes en saison;
  • Prévenir le supérieur immédiat avant de quitter.

Exigences requises :

  • Être souriant;
  • Avoir de l’entregent;
  • Avoir une apparence soignée en tout temps, selon les exigences de la maison;
  • Avoir une bonne présentation orale;
  • Parler le français et l’anglais (intermédiaire);
  • Être débrouillard et travaillant;
  • Avoir un excellent sens du service à la clientèle;
  • Être résistant au stress.

Le genre masculin est utilisé dans le seul but d’alléger le texte.

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