fbpx

Chef.fe

Bō cuisine d’Asie , Restauration

Travailler au Capitole, c’est s’imprégner tous les jours d’un environnement moderne et riche d’une histoire centenaire. Le Capitole est synonyme d’excellence, de confiance, de collaboration et d’authenticité. Pour bien représenter ces valeurs, nous savons que chacun des membres de notre équipe est essentiel. Nous sommes présentement à la recherche d’un.e chef.fe qui aspire à une carrière stimulante!

Principales fonctions

Au quotidien, le.la chef.ffe de notre restaurant doit : 

  • Planifier et diriger les activités reliées à la préparation et à la cuisson des aliments;
  • S’assurer de la conformité de la qualité des aliments;
  • Élaborer et préparer les menus;
  • Maintenir l’inventaire à jour;
  • Appliquer en tout temps les normes de la MAPAQ et de la sécurité au travail.

 

Profil recherché

Afin de bien servir notre clientèle, notre chef.ffe doit: 

  • Détenir un diplôme en cuisine;
  • Avoir une attestation de la MAPAQ en hygiène et salubrité;
  • Posséder une bonne expérience en lien avec le poste.

Les avantages signés Le Capitole

Au Capitole, nous offrons un environnement de travail dynamique ainsi que plusieurs avantages pour nos employé·e·s. En voici quelques-uns:

  • Rabais dans nos établissements (restaurants et hôtel);
  • Flexibilité d’horaire pour une qualité de vie personnelle;
  • Assurances collectives incluant l’accès à un service de télémédecine;
  • Et plus encore!

 

Travailler au Capitole, c’est faire partie de l’histoire en plus de collaborer avec une équipe chaleureuse qui a à cœur votre épanouissement personnel et professionnel!

 

Postulez dès maintenant.

Postuler

    Entité(s)

    Curriculum vitæ (max 5mo)